Kurs i tunnbrödsbakning

Välkommen på kurs i tunnbrödsbakning i Bakstugan på Jamtlis friluftsmuseum.

Vi bakar tillsammans och går igenom tunnbrödsbakningens olika moment. Vi kommer bland annat prata om recept, kulturspannmål, eldning och ved, jäsning, råvarans betydelse för brödet och tunnbrödets historia.

När: Onsdag 30 augusti klockan 18–22

Pris: 850 kr/pers

Minst 4 personer, max 8 personer.

Anmälan: Birgitta Hedström Persson på 070-247 10 21.